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FESTA DELL’OLIO NUOVO A MONDEGGI
Domenica degustazioni e visite ai giardini e alle cantine della villa

La villa di Mondeggi

Domenica 6 Novembre, per tutto il pomeriggio a partire dalle 13, l'Azienda Agraria di Mondeggi-Lappeggi ha organizzato, con il patrocinio del Comune di Bagno a Ripoli, la festa dell'olio nuovo 2005.
Nell’ occasione l'Azienda farà degustare le proprie produzioni 2005 a tutti gli intervenuti.
“La produzione di olio di quest'anno – anticipa il presidente dell’azienda Antonio Ermini - sarà tanto scarsa in quantità, quanto eccellente nella qualità. Faremo assaggiare l'olio nuovo a tutti i nostri ospiti, oltre che al naturale sulla classica bruschetta, anche in abbinamento con alcuni piatti. Ci sarà poi il primo vino nuovo del 2005, che al pari dell'olio è di quantità più bassa rispetto allo scorso anno ma di qualità sicuramente più elevata”.
Oltre che degustare i prodotti della fattoria sarà possibile in occasione della festa di domenica visitare le cantine storiche e i giardini della Villa.
Un gruppo di artigiani locali presenterà infine le sue creazioni. “Un abbinamento importante – aggiunge il presidente Ermini - che lega insieme realtà importanti del nostro territorio”.

04/11/2005 14.15
Provincia di Firenze