HomeLA SALUTE NEL PIATTO A “RURALIA 2009”: AL VIA LA XIII EDIZIONE DELLA FESTA DELL'AGRICOLTURA
Arriva il pomodoro nero antitumorale della Scuola Superiore Sant'Anna di Pisa e una mega-grigliata per scacciare i timori dell’influenza suina
Torna da venerdì 22 fino a domenica 24 maggio “Ruralia”: la Festa dell’agricoltura che si svolge nel Parco Mediceo di Pratolino, promossa e organizzata dalla Provincia di Firenze. La rassegna agricola, arrivata quest’anno alla tredicesima edizione, è un’occasione per concentrare conoscenza e innovazione, sostenibilità ambientale e cura del paesaggio, tradizione e cultura, per condividere temi ed esperienze che si sviluppano nell’ambito rurale. Una tre giorni che offrirà quest’anno molte novità.
Prima tra tutte, lo stand della Scuola Superiore Sant'Anna di Pisa con l'attesissimo "pomodoro nero". Il "Sun Black" – pomodoro "frutto" del progetto TomAnto coordinato dal Plant Lab della Scuola Superiore Sant'Anna, con la partecipazione di Università di Pisa, di Modena e Reggio Emilia e della Tuscia, che unisce le qualità antiossidanti del mirtillo e dell'uva nera con il sapore di uno dei più diffusi ingredienti della cucina mediterranea – sarà uno dei protagonisti della grande rassegna agricola. Altro appuntamento molto atteso è “Il maiale non fa male”, una ricca e golosa grigliata di carne suina toscana a cui potrà partecipare chiunque lo vorrà. Un’occasione per mangiare all’aria aperta e in compagnia e per scongiurare le recenti paure dell’“influenza suina”, gustando uno dei prodotti più succulenti della tavola fiorentina. L’edizione 2009 di “Ruralia” si rivolge in particolare agli studenti del territorio con le visite guidate e gratuite all’interno del Parco. Tre itinerari (il percorso Appennino, il percorso Montili e il percorso Acqua), in calendario nelle mattine di venerdì 22 e sabato 23 maggio, per scoprire le bellezze di Pratolino: dall’Appennino del Giambologna alla Grotta di Cupido, dalla Cappella del Buontalenti al Viale degli Zampilli, dal Casino di Montili alla Scalinata a Mezzogiorno della originaria Villa Medicea. Altro appuntamento molto atteso è il “Farmer’s market”, a cura di Coldiretti e Cia: un mercato a “chilometro zero” di prodotti tipici delle campagne di Firenze. E ancora, spazio alla promozione delle buone pratiche ambientali. Grazie alla collaborazione con Ataf, Federcaccia, Arcicaccia e Italcaccia, chi si recherà a Villa Demidoff con i mezzi pubblici avrà diritto ad un primo piatto gratuito allo stand dei cacciatori. Nel corso di Ruralia, anche stand a cura di Enel, che spiegherà ai bambini l’importanza dell’energia alternativa grazie al prototipo del “Diamante”, in via di installazione proprio nel parco di Pratolino. Per gli addetti ai lavori e per i cittadini sono previsti anche momenti di studio e dibattito: in particolare con i convegni “Oltre un secolo insieme: la risposta dell’agricoltura alle sfide della crisi economiche” (venerdì 22 maggio, ore 15-17 – Sala Rossa), “Agroenergie: opportunità e sfide per i territori rurali” (sabato 23 maggio, ore 9-12.30 – Sala Rossa) e “Obiettivo biodiversità: studio e tutela della biodiversità in provincia di Firenze” (sabato 23 maggio, ore 10-13 e domenica 24 maggio, ore 10-13 – Sala Rossa). “Ruralia” è un appuntamento atteso anche da famiglie e bambini, che sanno di poter contare sulla ricchezza e la curiosità degli eventi espositivi, educativi, ludici e gastronomici. Un vero festival del mondo rurale, dove le associazioni di categoria, allevatori, agricoltori, cacciatori e pescatori, insieme a rappresentanti delle istituzioni e della società civile, si confrontano sui temi dell’ambiente e del mondo agricolo fiorentino, alla ribalta di una vetrina aperta ai visitatori professionali e al grande pubblico. Tra le novità di “Ruralia 2009”, anche lo stand del Servizio CITES del Corpo Forestale dello Stato, che esporrà reperti oggetto di sequestro o confisca per illegalità connesse al commercio internazionale di specie di fauna e flora selvatiche minacciate di estinzione. Saranno esposti prodotti in alligatore, coccodrillo, serpenti e sauri (borse, cinture, scarpe), conchiglie, coralli, oggetti in avorio, pelli di felino.
RURALIA 2009 - PROGRAMMA GIORNALIERO
Venerdì 22 maggio 2009
11:00 Inaugurazione e apertura delle mostre e degli stand
11:00 Incontro conclusivo dei progetti delle scuole organizzati in collaborazione con Coldiretti, CIA: gli alunni delle scuole elementari in visita a Ruralia
10:30 – 12:30 incontro con il Campione Minimoto Junior 2008: Andrea Fratini presso lo stand della ASL 10
11:00 Visite guidate ai padiglioni della zootecnia per le scolaresche in visita a Ruralia a cura dell’APA di Firenze e Prato
14:30 convegno Sala Rossa della Paggeria, Il Consorzio Agrario di Firenze 1889 2009 120 anni al servizio dell’Agricoltura
15:00 RU … RAGLIA: visite guidate al Parco in groppa d’Asino o calesse, e la mattina attività didattiche per le scuole
16:00 Presentazione di razze bovine-ovine-equine, e spettacoli equestri a cura dell’APA di Firenze
17:00 Dimostrazione di mungitura e distribuzione di latte fresco Mukki Mugello a cura dell’APA di Firenze e dell’Associazione Produttori Lattiero Caseari del Mugello
Sabato 23 maggio 2009
09:00 Convegno Sala Rossa della Paggeria, Agroenergie: opportunità e sfide per i territori rurali
10:00 Convegno – Locanda: Aree protette e biodiversità
10:00 Padiglione Associazioni Venatorie Fiorentine - tiro con la “strombola“
10:00 RU … RAGLIA: visite guidate al Parco in groppa d’Asino o calesse, e la mattina attività didattiche per le scuole
10:00 – 17:00 ATA e AIRPA votazione delle uova più belle
10:00 – 12:00 Dimostrazione di TREE-CLIMBING a cura della Società Italiana di Arboricoltura
10:00 – 12:00 “Dai rifiuti un Burattino”: attività per ragazzi a cura di Legambiente
10:30 Esibizione di volantini di colombacci da campo a cura del Club del Colombaccio di Firenze e Livorno
10:30 Visite guidate nei padiglioni della zootecnia cura dell’APA di Firenze e Prato
10:30 “Compagnia Arcieri e Balestrieri del Baluardo-Firenze “dimostrazione di tiro con la balestra.
10:30 Tiro con l’arco – Esibizione della compagnia Arcieri del Rovo
11:00 RU … RAGLIA: teatro itinerante di narrazione “viaggi con l’Asino”
11:00 – 17:00 Esibizione di cani nello spazio agility con il coinvolgimento dei cani dei visitatori
11:00 – 17:00 FIPSAS Prove di lancio tecnico di precisione con la canna da pesca
13:00 – 16:00 ASL 10 FIRENZE: test alcolimetrico gratuito
15:00 ECO-CACCIA AL TESORO presso lo stand di Legambiente
16:00 RU … RAGLIA: prova di mungitura delle asine
16:00 – 17:00 “Dai rifiuti un Burattino”: attività per ragazzi a cura di Legambiente
15:00 – 18:00 dimostrazione di TREE-CLIMBING a cura della Società Italiana di Arboricoltura
16:00 Presentazione nel Ring razze bovine-ovine-equine, dimostrazioni attitudinali e spettacoli equestri a cura dell’APA di Firenze
17:00 Dimostrazione di mungitura e distribuzione di latte fresco Mukki Mugello a cura dell’APA di Firenze e dell’Associazione Produttori Lattiero Caseari del Mugello
17:30 Esibizione di volantini di colombacci da campo a cura del Club del Colombaccio di Firenze e Livorno
18:00 RU … RAGLIA: ring grande, rassegna delle razze asinine, parata di carri, tregge, slitte, carichi contadini a soma
Domenica 24 maggio 2009
10:00 Vetrina razze equine: dimostrazioni attitudinali e spettacoli equestri
10:00 Esibizione di volantini di colombacci da campo a cura del Club del Colombaccio di Firenze e Livorno
10:00 Convegno – Locanda: Tutela della fauna acquatica
10:00 Padiglione Associazioni Venatorie Fiorentine - tiro con la “strombola “
10:00 – 12:00 Attività per ragazzi a cura di Legambiente: “DAI RIFIUTI UN BURATTINO”
10:00 – 12:00 Dimostrazione di TREE-CLIMBING a cura della Società Italiana di Arboricoltura
10:00 – 12:00 ARCI PESCA: come costruire una lenza da pesca. Ogni lenza costruita sarà consegnata gratuitamente. Presentazione di materiali da pesca per esperti.
11:00 RU … RAGLIA: ring piccolo, dimostrazione di attività assistite per diversamente abili
12:00 – 14:00 ARCI PESCA: pesce fritto gratuito per i bambini e i ragazzi
13:00 – 16:00 ASL 10 FIRENZE: test alcolimetrico gratuito
15:00 – 17:00 ARCI PESCA: come costruire una lenza da pesca
10:30 Vetrina razze equine: dimostrazioni attitudinali e spettacoli equestri
10:30 Tiro con l’arco – Esibizione della compagnia Arcieri del Rovo
10:30 “Compagnia Arcieri e Balestrieri del Baluardo-Firenze “dimostrazione di tiro con la balestra.
10:30 Corteo di bovini ed equini dai padiglioni zootecnici al pratone per la Messa di Sant’Uberto
10:00 – 17:00 Agility: esibizione di cani con il coinvolgimento dei cani dei visitatori
10:00 – 17:00 Esposizione canina aperta a tutte le razze ed esibizione di Junior Handling
11:00 – 17:00 Prove di lancio tecnico di precisione con la canna da pesca
11:00 Messa di Sant’Uberto
12:00 RU … RAGLIA: visite guidate al Parco in groppa d’Asino o calesse
15:00 Esibizione di volantini di colombacci da campo a cura del Club del Colombaccio di Firenze e Livorno
15:00 ECO-CACCIA AL TESORO presso lo stand di Legambiente
16:00 – 17:00 “Dai rifiuti un Burattino”: attività per ragazzi a cura di Legambiente
15:00 – 18:00 Dimostrazione di TREE-CLIMBING a cura della Società Italiana di Arboricoltura
16:00 Premiazione espositori mostra zootecnica nel ring dei padiglioni zootecnici
16:00 Tiro con l’arco – Esibizione della compagnia Arcieri del Rovo
16:00 RU … RAGLIA: ring piccolo, dimostrazione di attività assistite per diversamente abili
10:30 “Compagnia Arcieri e Balestrieri del Baluardo Firenze “dimostrazione di tiro con la balestra.
16:00 – 17:30 Liberazione di rapaci curati presso il centro della LIPU del Mugello
16:30 Dimostrazione di mungitura e distribuzione di latte fresco Mukki Mugello a cura dell’A.P.A di Firenze-Prato e dell’Associazione Produttori Lattiero Caseari del Mugello
16:30 Corteo Storico di Mangiafuoco Giocolieri e Saltimbanchi in costume
17:30 ATA e AIRPA premiazione dell’uovo più bello
17:00 Dimostrazione di caseificazione ed assaggi di ricotta fresca a cura dell’APA di Firenze-Prato e dell’Associazione Produttori Lattiero Caseari del Mugello
18:00 RU … RAGLIA: ring grande, rassegna razze asinine, grande parata di carri e bardature a basto
18:00 Il maiale non fa male: grande grigliata di maiale con il Presidente e il Vice Presidente della Provincia di Firenze organizzata dall’APA di Firenze Prato
Provincia di Firenze