Comune di Barberino di Mugello
CONOSCERE LA CELIACHIA A BARBERINO DI MUGELLO
Incontro il 4 giugno
L’Amministrazione di Barberino di Mugello in collaborazione con la Sezione Soci Coop di Barberino di Mugello e con il patrocinio della Società della Salute Mugello organizzano due iniziative di sensibilizzazione e informazione su un disturbo diffuso ma ancora poco noto quale la celiachia.
Il primo incontro, “Conoscere la Celiachia”, si terrà venerdì 4 giugno 2010 alle ore 21.00 presso l’Urban Center in Piazza Cavour - Barberino di Mugello, e si rivolge a tutti coloro che sono direttamente toccati dalla malattia o che vogliono semplicemente arricchire le proprie conoscenze, cogliendo l’importante occasione di un confronto diretto con il prof. Antonio Calabrò, docente di Gastroenterologia alla Clinica universitaria di Careggi, considerato autorità riconosciuta in campo internazionale nello studio della permeabilità intestinale.
Interverrà inoltre il Vice Presidente Dott. Giuseppe Giura dell’AIC Associazione Italiana Celiachia Onlus Toscana per testimoniare la propria esperienza e l’attività associativa oltre ad una dietista del Comitato Scientifico AIC Onlus Toscana esperta di dieta senza glutine.
Ampio spazio sarà dedicato agli interventi e alle domande del pubblico rendendo così possibile approfondire la conoscenza della celiachia, i sintomi con cui si manifesta e la dieta da seguire per evitare complicazioni. Nella successiva mattinata di sabato 5 giugno, grazie alla fattiva collaborazione della P.A. Bouturlin di Barberino di Mugello, sarà invece il momento per il prof. Calabrò di incontrare i colleghi medici di famiglia dell’area sanitaria e gli specialisti interessati alla patologia celiaca, per aggiornarli sugli sviluppi della ricerca e sensibilizzarli sull’importanza di una diagnosi tempestiva.
A completamento di queste iniziative la Sezione Soci COOP organizzerà inoltre in collaborazione con l’AIC un corso di cucina per celiaci, da tenersi nel periodo settembre- ottobre prossimi.
Per informazioni:
Ufficio Cultura Comune di Barberino di Mugello 055-8416604
Sezione soci COOP Barberino di Mugello 055-841118
27/05/2010 14.42
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