Comune di Montemurlo
AFRICA E ITALIA IN TAVOLA PER IL POPOLO SAHARAWI
Domenica 25 marzo presso la Casa Fonte di Albiano si terrà un pranzo per la raccolta fondi in favore di un popolo in esilio da 37 anni
Il Gruppo trekking "Storia camminata", insieme all'assessorato alla cultura del Comune e alla biblioteca "Bartolomeo della Fonte", organizza come ogni anno un'iniziativa di solidarietà con il popolo Saharawi.
Quest'anno l'appuntamento è domenica 25 marzo alle 13 presso la Casa Fonte di Albiano, per un pranzo che porta in tavola sapori africani e italiani.
Questo il menù: dall'Africa ci saranno hattata harra (salsa all’aglio), muttabal bitinjan (purè di melanzane), al hummus (purè di ceci) e kuskus con verdure, il tutto accompagnato da pane arabo. Dall'Italia un gran bollito misto con salse artigianali (salsa verde, bagnet rosso, salsa al miele, mostarda, senape all’antica salsa al rafano) e per contorno patate lesse, lenticchie, spinaci saltati, cipolline. Per finire in bellezza, m’hecha (serpente di mandorle) e torta di mele del Petroni.
Costo del pranzo 18 euro, i fondi raccolti saranno devoluti a progetti in favore del popolo Saharawi.
Info e prenotazioni: Cinzia al 347 1933742 e Sergio al 328 3339941.
I Saharawi da 37 anni vivono in esilio nei campi profughi in Algeria, divisi dalla terra di origine e dalle loro famiglie da un muro di sabbia lungo 2.400 km, voluto e costruito dal Marocco per appropriarsi dei loro territori per fini economico-commerciali.
21/03/2012 15.50
Comune di Montemurlo