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Comune di San Miniato
“LA QUALITÀ NEL PIATTO”
Incontri informativi di educazione alimentare a San Miniato
Il Comune di San Miniato organizzata quattro incontri formativi di educazione alimentare.
Gli incontri si svolgeranno presso la Cucina Centralizzata di Ponte a Egola - Scuola dell’infanzia
Piazza G. Rossa con questa programmazione:
Venerdì 21 marzo 2014 ore 21.15 - 23.15 - La spesa consapevole con Giulio Malvezzi Agronomo, Coordinatore Regionale Mercati della Terra Slow Food.

Mercoledì 26 marzo 2014 ore 17.30 - 19.30 - Le ricette con riuso degli alimenti. Incontro informativo e pratico con Daniele Fagiolini Chef dell’Alleanza Slow Food.

Venerdì 4 aprile 2014 ore 21.15 - 23.15 - La riduzione degli sprechi alimentari con Bonaldo Agresti Docente, formatore Slow Food e Fiduciario Condotta di Pistoia.

Lunedì 7 aprile 2014 ore 17.30 - 19.30 - L’utilizzo del pesce povero. Incontro informativo pratico con Massimo Bernacchini Consigliere Nazionale ed Internazionale Slow Food e Stefano Sorci fiduciario Orbetello e Chef Osterie ed Alleanza.

19/03/2014 12.43
Comune di San Miniato


 
 


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