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Visita a sorpresa in alcuni istituti scolastici di Fucecchio da parte del sindaco Alessio Spinelli che, in questi giorni, ha voluto verificare in prima persona la qualità della mensa scolastica pranzando insieme agli studenti. La genuinità dei prodotti e la quantità delle porzioni servite, secondo il sindaco, si sono confermate confacenti agli standard richiesti.
“Sento il dovere – ha spiegato – di mettere in atto tutte quelle verifiche che ci permettono di stare tranquilli e di confermare che il servizio messo a disposizione dall’azienda affidataria è di buon livello. La mia presenza a scuola durante i pasti ovviamente non è che una piccolissima parte delle rilevazioni che facciamo. I controlli da parte del personale preposto sono frequenti e finora ci hanno sempre dato riscontri positivi. Non ci accontentiamo però di questo. Come abbiamo fatto anche l’anno scorso vogliamo che siano anche i genitori a valutare la qualità offerta dalla mensa scolastica nelle scuole del territorio comunale. Per questo motivo stiamo organizzando alcune giornate di “mensa a porte aperte” dove le famiglie potranno visitare le cucine, toccare con mano e assaggiare i prodotti che vengono consumati quotidianamente a scuola”.