Dopo il successo del primo “Giro d’Italia in anfora” del 16 maggio, frequentato da cultori, critici e appassionati di vini in anfora radunatisi all’antica Fornace Agresti di Impruneta, prosegue “Vini in anfora”, manifestazione in tre appuntamenti dedicata all’assaggio di vini di viticoltori del Nord, del Centro e del Sud Italia che vinificano in giare di terracotta, e alla conoscenza di una pratica antica, oggi tornata di grande attualità.
Prossimi appuntamenti:
- 23 maggio 2017, “Terracotta, cemento, acciaio e legno, un viaggio tra i vini della Tenuta Belvedere tra differenti stili e vini differenti. Special guest Bianco Portoghese in Anfora” a cura di Francesco Bartoletti, enologo e membro del Gruppo Matura.
- 6 giugno 2017, “Differenti contenitori, differenti gusti e profumi” a cura di Andrea Gori, sommelier e Vicepresidente Fondazione Italiana Sommelier Toscana.
Organizza il ciclo di lezioni, in collaborazione con la delegazione Fisar di Firenze, l’Associazione La terracotta e il vino, fondata da Leonardo Parisi, titolare della fornace imprunetina del cotto Artenova.
“Vini in Anfora” è un viaggio emozionale, organolettico ed enologico, attraverso un materiale naturale molto antico e di grande attualità. Le lezioni si tengono dalle 20.30 alle 22 presso l’antica Fornace Agresti a Impruneta (Firenze), dal 2014 location della manifestazione internazionale “La terracotta e il vino”.
Il costo per ciascuna serata è di 30 euro per i non soci e di 25 euro per i soci 'La terracotta e vino' e di Fisar. Chi partecipa a tutti e tre gli incontri riceve in omaggio la tessera 2017 dell’Associazione La terracotta e il vino (per iniziative e benefit terracottaevino.com).
Iscrizioni:
info@terracottaevino.com. Le lezioni si tengono al raggiungimento di 30 iscritti.
Oltre a queste lezioni, l'Associazione sta promuovendo anche un ciclo di cene laboratorio (la prossima sarà il 24 maggio al ristorante La Bottega di Parigi a Firenze). Info qui:
http://www.terracottaevino.com/cene-sui-vini-in-anfora-la-terracotta-e-il-vino/.
Informazioni: Ufficio Relazioni con il Pubblico, tel. 055/2036640, mail
urp@comune.impruneta.fi.it.