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Curato e accogliente, “L’Aperitivino Wineria” in Via della Libertà a Cerreto Guidi, ha aperto i battenti lo scorso mese di ottobre e i risultati di questi primi nove mesi sembrano compiacere il coraggio imprenditoriale di Carlo Casale, 45 anni, che de “L’Aperitivino Wineria” è titolare e anima.

Il suo ambiente, curato in ogni dettaglio è piaciuto, piace e c'è da giurarci piacerà anche in futuro perché offre prodotti di qualità ma soprattutto riesce a rivolgersi ad un pubblico eterogeneo.

I giovani, certo, ma anche chi ha qualche anno di più ne è infatti un frequentatore abituale.

Questi motivi, uniti al desiderio di monitorare e conoscere da vicino le attività commerciali del territorio, hanno spinto il sindaco Simona Rossetti a incontrare Carlo Casale.

Una breve visita per ringraziarlo del coraggio avuto nell' aprire la nuova attività, un coraggio che il sindaco si augura contagiante.

“C'è sempre più bisogno che arrivi la spinta di imprenditori disposti ad investire nel nostro centro storico che ha potenzialità enormi- commenta il sindaco Simona Rossetti- è bello constatare come quest’attività stia richiamando gente e come in momento certamente non facile, vi siano iniziative imprenditoriale. Per questo porto il saluto mio e dell’Amministrazione comunale a Carlo Casale.

Anche in futuro- conclude il sindaco- manterrò questo stretto contatto con le attività per ringraziarle per quanto stanno facendo e per raccoglierne le esigenze”.