MET

Sabato 20 maggio 2023
Ore 10:00-13:00 (apertura porte ore 9:30)
Presso Sala del Basolato, Piazza Mino da Fiesole 24
Ingresso libero gratuito, fino a esaurimento posti.
L’evento è promosso da Associazione del Distretto Biologico di Fiesole e Slow Food Firenze con il patrocinio del Comune di Fiesole, all’interno del Festival dello Sviluppo Sostenibile 2023 di Asvis – Alleanza Italiana per lo Sviluppo Sostenibile.
La tavola rotonda si articola in due sessioni. La prima affronta i temi del cambiamento climatico e le ricadute sulla produzione agricola, illustrando quali possibili azioni, anche dal punto di vista agronomico, possono essere messe in atto per mitigarne gli effetti.
La seconda affronta due paradigmi. Il primo riguarda la sovranità alimentare, intesa come diritto di gestire quello che viene prodotto, organizzarne la distribuzione e il consumo in relazione alle esigenze della comunità, in termini di quantità e qualità, con attenzione alle produzioni locali e sviluppando un consumo consapevole. Il secondo riguarda il commercio equo e solidale che, attraverso progetti di cooperazione internazionale, promuove uno sviluppo rurale sostenibile e rispettoso dei diritti umani in diverse aree del pianeta.
Al centro della discussione, gli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile (SDGs) dell’Agenda 2030 dell’ONU n° 2 (Porre fine alla fame, realizzare la sicurezza alimentare e una migliore nutrizione e promuovere l'agricoltura sostenibile), 12 (Garantire modelli sostenibili di produzione e consumo), 13 (Promuovere azioni, a tutti i livelli, per combattere i cambiamenti climatici).