PALAZZUOLO – Torna anche quest’anno l’iniziativa enogastronomica dedicata al tortello di Palazzuolo.
Nella giornata di domenica 1 luglio 2007, il Villaggio Ideale d’Italia sarà sede di un appuntamento gustoso in cui protagonisti saranno i piatti della tradizione. Il borgo antico di Palazzuolo, infatti, ospiterà la Festa del Tortello. Un esempio concreto ed apprezzato della cucina locale dell’Appennino Tosco - romagnolo.
L’appuntamento estivo, organizzato dal Gruppo Commercianti di Palazzuolo sul Senio, permetterà agli amanti della buona cucina di assaporare gusti e sapori tipici di queste terre. Il tutto accompagnato da suggestive scenografie urbane e naturalistiche regalate da questo angolo di Appennino. Durante la manifestazione sarà aperto uno stand gastronomico in Viale Ubaldini, la domenica anche a mezzogiorno, che offrirà piatti in tema. Tra i più amati dai turisti si ricordano le diverse variazioni dei famosi tortelli di patate o ricotta conditi con ragù o burro e salia. Mentre nei ristoranti e agriturismi del territorio si potranno assaggiare prelibate varianti del tortello abbinate ad uno o più secondi che andranno a formare i Menù del Tortello Buongustaio
Inoltre nel centro storico del borgo sarà allestito un grande mercato straordinario e un mercatino di prodotti tipici palazzuolesi, di Toscana e di Romagna. la giornata sarà allietata da musica
Per ulteriori Informazioni: Associazione Operatori Turistici di Palazzuolo sul Senio Cell. 333/7528044
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Uff. Stampa - Rif. Riccardo Isola
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