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All'inaugurazione della 68^ Festa del Vino di sabato 30 maggio alle ore 17.45 in Piazza Machiavelli, in rappresentanza della Città metropolitana di Firenze, parteciperà il Vice Sindaco Metropolitano e Sindaco di Empoli Alessio Mantellassi.
La cerimonia si aprirà con un corteo che partirà da Piazza Machiavelli, sfilerà per il centro cittadino accompagnato dalla Nuova Filarmonica Amedeo Bassi e giungerà davanti al Palazzo Comunale dove avverrà la consegna delle bandiere ai capitani delle contrade di Montespertoli. A a seguire il taglio del nastro e l'apertura degli stand delle aziende vitivinicole.